طبقات الدجاج المشروم

المقادير:

دجاجه مسعلوقه ومقطعه قطع صغيره
كوب جبن كرفت
علبه مشروم
بصلتان حجم وسط
روب
فلفل اسودو ملح
خبز لبناني
جبن مبشور


الطريقة:

احمر البصل بعد تقطيعه ثم اضيف المشروم دون الماءبعد تقطيع ثم الملح والفلفل الاسود واخيرا قطع الدجاج واخلط المكونات جيدا لمده خمس دقائق واتركه جانبا
احضر صينيه واضع خبز اللبناني بعد فصله الى قطعتين واضع عليه طبقه جبن كرفت ثم طبقه روب و اضع عليه نصف حشوه الدجاج واكرر عمليه الخبز بالكرفت والروب ثم اضع الجزء الثاني من الحشوة واخيرا اغطيه بالخبز ووضع الجبن والروب على فوق واخيرا توزيع الجبن المبشور عليه ووضعه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيا وهني وعافيه